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■特別なごちそう
二段重折詰

季節の二段重折詰料理(1人前)



石かわと虎白2店のおいしさを重箱に



神楽坂石かわのお料理と、虎白のお料理を盛り合わせた、いったつみとらどう限定のごちそう重箱です。


石かわと虎白はどちらも神楽坂に店を構え、歩いて数分の距離にあります。


その近さを生かして、調理場と料理人をつなぎ、2店の味わいを同時にお楽しみいただけるよう仕立てました。


どのお料理を石かわがつくり、どのお料理は虎白がおつくりしているか、2店の個性をイメージし
ながらお召しあがりいただければ幸いです。




お店の一皿がそこにあること




折詰めの一枡一枡は、お店で器に盛る一皿と同じです。


神楽坂石かわと虎白の定番のスペシャリテの中から、お持ち帰りでおいしく召し上がっていただける一品を厳選しました。


一皿の分量もほぼ同じ。一の段は八品。蒸し鮑や毛蟹もギュッとたっぷり詰めてありますので見た目以上のボリュームです。


二の段は炊き込みご飯とお料理の詰め合わせをお楽しみください。




商品に含まれるもの(1人前)


一ノ段


蒸し鮑 肝ソース うるい


茄子旨煮 生雲丹 醤油あん


キャビア トリュフ玉子


和牛秘伝ジュレ 花穂


子持ちやりいか 黄身酢 木の芽


桜海老煮浸し 椎茸 葱 牛蒡 三つ葉


帆立炙り 葱油和え 菜の花


毛蟹 ジュレがけ




二ノ段


甘鯛酒盗焼 海老真丈


稚鮎 眼張味噌漬け 蚕豆


昆布山椒煮 筍炭火焼き


桜鯛炊き込ご飯 蕗 木の芽





※前日までにご予約ください。


※器に盛った写真は、イメージです。食材の仕入れ状況により、お料理が一部変更になる場合がございます


※調理の都合により、一時的に売り切れとさせていただく場合がございます。


※賞味期限は冷蔵庫で当日中です。


※アレルギー:大豆、小麦、玉子を使用しています。


※お受け取りは、「仮店舗でのお渡し」または「タクシーデリバリー」をお選びいただけます。


※臨時休業日、及び休業日の翌日のお届け、お昼のお渡しはできません。




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21,600円(税1,600円)(税込)

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