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お米のごはんシリーズ
毛蟹と新生姜のごはん




夏の北海道で出会った毛蟹。


噴火湾の漁師さんが「この湾の毛蟹は、夏が旬」と胸を張るので


さっと湯がいて口に入れたら、とても上品な甘み。


そこから、噴火湾の夏の毛蟹を扱うようになりました。




少し粗めに刻んだ新生姜のごはんとの相性は夏のテッパンです。


毛蟹と新生姜のごはん用に


味と香りを調えた味付き極み出汁、


厳選したお米もセットにしました。お試しください。




原材料名


米、出汁(鰹節、昆布)、毛蟹、新生姜


内容量:780g


賞味期限:3日間


保存方法:要冷蔵 10度以下


アレルギー:大豆、小麦




「お米のごはんシリーズ」について


私は、お米のごはんが大好きです。


その美味しさをはっきりと意識したのは、故郷の新潟を離れた後、実家に帰ってごはんを食べたときでした。


子供の頃、当たり前だったお米の美味しさに改めて感動し、そこからお米の味を探求し始めました。


探せば探すほど、産地や品種の美味しさがあり、絶対的な1番がないことに気づかされ、結論としてたどり着いたのは、出会ったお米の中で今の私たちが”これ美味しい”と感じるお米を使ってお料理させていただくことでした。


私たちが美味しいと思うお米と、色々な組み合わせをお届けします。





簡易包装について


商品を化粧箱でなく、保冷袋に詰め合わせ、


・ご配送の場合、ダンボールに入れてお届けします


・仮店舗引き渡し、タクシーデリバリーの場合は手提げに入れてお渡しします




※お届け方法は「仮店舗でのお渡し」「クロネコヤマト」「タクシーデリバリー」をお選びいただけます。


このお料理は全国へお届け可能です。


※臨時休業日、及び休業日の翌日のお届け、お昼のお渡しはできません。




内容量:箱詰め

(税込)

内容量:簡易包装

(税込)

包装
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