季節の二段重折詰料理(1人前)
■特別なごちそう
季節の逸品
いったつみとらどうの料理を試作しながら、石川と小泉が思わず楽しくなってしまったのが、この天ぷらです。
香りのいい油、ヘタレない衣、旬の最高のネタがあれば、ご家庭でもかなりのおいしさを極められます。
修行経験のない新人が揚げても、衣が薄くキレイに程よい火加減で揚がるので、これならご家庭でも上手に揚げていただけると自信を持ちました。
厳選した魚介と野菜、特製の揚げ油、特製粉、天つゆ、塩、薬味など、ご家庭用天ぷら一式のセットです。
商品に含まれるのもの(季節によって食材の変更があります)
ネタ
才巻き海老 きす 小柱串
甘鯛 帆立 穴子 雲丹
あおり烏賊 海老足 モロッコインゲン
蓮根 椎茸 まいたけ あわび茸
アスパラガス シャトーブリアン かき揚げ具
特製てんぷら粉 卵水 特製ブレンド油
天つゆ 天塩 大根おろし おろし生姜
※天ぷら一式セットは、本州・四国のみお届け可能です。「仮店舗でのお渡し」も承ります。
※臨時休業日、及び休業日の翌日のお届け、お昼のお渡しはできません。
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