神楽坂 石かわの石川と、
虎白の小泉が、厨房にて向き合い、
お持ち帰りの料理を考えました。
いったつみとらどう限定の味、
旬のごちそうをご用意しています。
神楽坂 石かわ 石川秀樹
虎白小泉瑚佑慈
五月分近日販売開始
椰子の白のわらび餅
わらび粉とココナッツミルクを練り上げた冷たい練り菓子です。
もちもちの食感と、ココナッツミルクの香り、ふんわりとやさしい甘さをお愉しみください。
帝国ホテル東京エピスリーガルガンチュワでも毎日販売しています。
なお、エピスリーガルガンチュワでの販売分は当日店頭にてご購入ください。
期間限定
石かわ×虎白 花山椒鍋
それぞれ厳選した、黒毛和牛、春野菜、花山椒を石かわ虎白の出汁で
お召し上がりいただきます。
仕入れの状況が変わりやすい為、翌週分のご予約を週ごとに承ります。
四月のデザート
苺の白ワインゼリーよせ
フレッシュな苺を、ポロンと固めの食感に仕立てた白ワインゼリーの中に閉じ込めました。
ティータイムのデザートとして、またアフターディナーにリキュールやブランデーと
合わせていただいてもお楽しみいただけます。
四月のごはん
神楽坂石かわ 山菜ごはん
出汁の旨みを存分に含んだ焼き山菜を、食感と色み、香りが残るよう、
炊き立てのごはんと混ぜ合わせてお召し上がりいただきます。
ごはんを食し、香りと苦みで春を感じることのできる日本ならではの楽しみです。
四月分近日販売開始
神楽坂石かわのクッキー
和の食材や調味料を使い、香り、そして食感にこだわったクッキーです。
お酒のおつまみにもぴったりです。
・休業日について
2024/3/17～2024/3/26の発送、お渡しは臨時休業とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
1月11日～4月1日の期間限定で「たまご餅 トリュフクリームソース」を販売しております。
いつもご利用いただいております
「いったつみとらどうオンラインショップ」とは異なるサイトのため、
日付の選択の仕方などが違いますので、
お気をつけくださいませ。
下記の「詳しくはこちら」より特設サイトに進めます。
【BRUTUS1000号記念企画 あしたのベストバイ】
「あしたのベストバイマーケット」は、BRUTUSとBASEがつくる、
誰かの人生のベストバイ！となるようなアイテムが並ぶマーケットです。
ネットで効率的に買いものをするのが当たり前の時代、
うっかり出会ってしまうという偶発的な買いものの楽しさをつくってみました。
ひとつひとつのアイテムのストーリーやオーナーの思いを、
カードをシュシュっとスワイプしながらお楽しみください。
欲しくなったらもちろん、すぐ買えます。
気になるアイテムはハートを押すとたまっていき、
自分だけのベストバイリストとなって、あとで見返すことができます。
リストはシェアできるので、
これが自分のベストバイかもしれないリストだよ、
とみんなに教えてあげてください。
詳しくはこちら
お品物のご紹介
特別なごちそう
「神楽坂石かわ」「虎白」で仕入れている贅沢な食材を使って、ご家庭でおいしく召し上がっていただけるお料理を仕立てました。
日々、修練を積み重ねてきた料理の技法を活かし、極み出汁、ジュレ、薬味、塩など、すべての食材を厳選し、つくりたてのおいしさをお届けいたします。
ご賞味ください。
季節のおいしいもの
旬のおいしいものを見つけるにはいろいろ食べて、感じて、試してみるしかありません。
季節が巡ってくるたびに楽しみにしているものもあれば、新しく発見したおいしさもあります。
私たちが、いま、見つけた季節のおいしいものをご賞味ください。
最高の食材を収穫し、届けてくれるすべての方に感謝します。
いつもあって、うれしいもの
私たちが、自分の家に常備しておきたいもの。そんなテーマでおいしいものをたくさん集めました。
すぐお召し上がりいただけるスープやカレー。お肉や魚や野菜にかけて万能にお使いいただける自然で優しいソースやドレッシング。
ありそうでないものだから、自分たちでつくりました。
贈り物にもお遣いください。
人気のお品物
話題のデザートが登場
今が旬の食材を使ったお鍋
爽やかな香りと酸味が広がる
金柑と文旦のゼリー
甘みの強い早掘りの筍を炊き上げ
石かわらしさのつまった和風クッキー
石かわグループ
店舗のご紹介
石かわ
東京都新宿区神楽坂5-37
高村ビル１F
| 営業時間 | 平日 17:00～ 土曜日 12:00～ / 17:00～ |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日・祝日 |
豊後もん江とう
東京都新宿区神楽坂5-37高村ビル1階
| 営業時間 | 月曜日、火曜日のみ営業 17:00～ |
|---|---|
波濤
東京都新宿区神楽坂5-7
| 営業時間 | 平日 18:00～ 土曜日 12:00～ / 17:00～ / 20:00～ 全席一斉スタート |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日・祝日 |
NK New Wonderful Companions feat. Kakuland
東京都新宿区神楽坂5-37相良ビル1階
| 営業時間 | 平日 18:00～ 土曜日 12:00～ / 17:00～ / 20:00～ 全席一斉スタート |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日・祝日 |
愚直に
東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル4階
| 営業時間 | 17:00～ |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日・祝日 |
jinen. (ジネン ドット)
渋谷区南平台町6-7
| 営業時間 | 12:00～ / 17:00～ |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日・祝日 |
提携店
帝国ホテル寅黒
東京都千代田区内幸町1-1-1 タワー館地下1階
| 営業時間 | 火曜日～金曜日 17:00～ 土曜日 12:00〜 / 17:00～ |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日・祝日 (月曜が祝日の場合は日曜日営業、月曜日火曜日に休み) |
050-3138-5225