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季節のおいしいもの

季節のおいしいもの

器を開けたとき、口元に料理を近づけたときできたてのおいしさと旬の季節感がパッと広がるように。

その想いは、神楽坂 石かわも虎白もいったつみとらどうも同じです。

旬の食材を並べるのではなく、どんな献立で、どう下ごしらえすればご家庭の食卓で旬のごちそうが際立つのか。私達で工夫を重ねました。

最高の食材を獲り、育て、届けてくれる方々への感謝を込めています。

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