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天ぷらを嗜む、あじわう。夏の厳選天ぷら盛り合わせ一式セット




【店舗受け取り限定商品】石かわ×虎白コラボレーション 天ぷらを嗜む、あじわう。夏の厳選天ぷら盛り合わせ一式セット(2人前 27,000円 税込)



神楽坂に居を構えて17年、より最上の食材を探し、より最高のお出汁を求めて、日々精進してまいりました。
私どもが長年の経験で生み出したお出汁と食材を使って、こんな時だからこそ、ご家庭で美味しくほっこりして頂けるお料理を石川(石かわ店主)、小泉(虎白店主)で考案しました。鍋さえあればどなたにも手軽にできる美味しいお料理です。御賞味ください。



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香りのいい油があって、ヘタレない衣が上手にできて、美味しい素材と天つゆが手に入れば、ご家庭で夏の天ぷらを満喫いたただけると考えました。
揚げ方はお好みでも、油と粉の配合がしっかりしていれば、旬の味覚を美味しく楽しめます。
厳選した魚介と野菜、特製の揚げ油、”魔法のお粉”、天つゆ、塩、薬味など一式をセットにしました。



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才巻き海老 きす 小柱串 鱧


帆立 稚鮎 雲丹 あおり烏賊


海老足 玉蜀黍 蓮根 アスパラガス


茗荷 谷中生姜 万願寺唐辛子


シャトーブリアン かき揚げ具


魔法のお粉 魔法の卵水 特製ブレンド油


天つゆ 天塩 大根おろし おろし生姜



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※定休日(火曜日)、臨時休業日の翌日のお届けはできません。


※本お料理につきましては、アレルギーなどの場合も食材変更のご希望にはお応えできませんこと、何卒ご理解くださいませ。


※特定原材料7品目および特定原材料に準ずるもの20品目のうち、小麦・かに・牛肉・大豆・ごまが含まれます。その他の品目に関しての使用有無は、ご購入前に店舗へお問い合わせください。


27,000円(税2,000円)(税込)

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