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天ぷらを嗜む、あじわう。旬の厳選天ぷら一式(2,3人前)

通常価格:¥25,380 税込
25,380円(税込)
商品コード: ippin_tempura
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【神楽坂 石かわ】と【虎白】がコラボレーション
いったつみとらどうの料理を試作しながら、石川と小泉が思わず楽しくなってしまったのが、この天ぷらです。

香りのいい油、ヘタレない衣、旬の最高のネタがあれば、ご家庭でもかなりのおいしさを極められます。

修行経験のない新人が揚げても、衣が薄くキレイに程よい火加減で揚がるので、これならご家庭でも上手に揚げていただけると自信を持ちました。

厳選した魚介と野菜、特製の揚げ油、特製粉、天つゆ、塩、薬味など、ご家庭用天ぷら一式のセットです。

この度、更に改良し、食材を少しとパッケージをコンパクトにすることより、量もちょうど良く、揚げる際もより揚げやすくなりました。お買い求めやすく、よりサスティナブルなセットに仕上がっております。是非お試しください。


商品に含まれるのもの(季節によって食材の変更があります)
ネタ
才巻き海老 きす 穴子
帆立 稚鮎 雲丹
あおり烏賊 海老足 茗荷
空豆 蓮根 アスパラガス
谷中生姜 万願寺唐辛子
丸十 椎茸 シャトーブリアン かき揚げ具

特製てんぷら粉 卵水 特製ブレンド油
天つゆ 天塩 大根おろし おろし生姜

賞味期限は冷蔵庫にて2日間です。(※開封後は早目にお召し上がりください)


※たくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。 仕込みの量に限りがあり、一時的に売り切れとさせていただくことがございます。 予約再開の連絡をご希望の方は、メルマガにてご案内させていただきます。ご登録はこちらからどうぞ。
※お受け取りは、「仮店舗でのお渡し」または「タクシーデリバリー」をお選びいただけます。
※ご配送は、本州、四国エリアのみとさせていただきます。
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